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19 juin 2015 5 19 /06 /juin /2015 23:03

 

 

 

 

Un cadre photo

 

 

 

   

 

 

Pour ce faire, il faudra :

 

Ramasser quelques jolies branches, de la ficelle brute, une phto,

et une plastifieuse ou 1 feuille adhésive transparente.

 

Tout simple, nouer en croix grossièrement avec de la ficelle

aux quatre coins des branches joliment choisies,

plastifier la photo, et la percer de trous à égales distances

pour y passer du fil solide et ainsi tendre la photo sur le cadre en branches.

Autre manière :

Découper un cadre dans du carton épais,

et coller dessus des bouts de bois...

Et voilà !

 

 

 

L'autre idée aussi facile :

 

Un puzzle

 

 

 

 

 

 

 

Il faut un carton plat, selon la taille choisie,

une petite affiche ou poster de la même grandeur que le carton.

Coller l'affiche sur le carton avec de la colle blanche,

badigeonner de colle vernis pour faire briller,

et quand tout est bien sec, dessiner les morceaux

qui seront découpés par le suite et ce,

de façon à reconstituer ces morceaux comme un vrai puzzle.

Les morceaux peuvent être de formes carrées ou rectangulaires

ou encore triangulaires.....(ce sera plus simple).

Plus les morceaux sont nombreux et taillés irrégulièrement

plus le puzzle sera difficille à faire !

 

 

 

 

 

 

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19 juin 2015 5 19 /06 /juin /2015 23:02

 

 

Au Menu je propose :

 

- Mix salade

- Lapin moutarde

- Poivrons toutes couleurs

- Feuilleté aux fraises

La salade :

 

Sucrine, dés de fromage grec, petites tranches de melon,

lamelles de tomate, queques pignons

Pour la sauce :

huile, vinaigre balsamique, 1 càc de moutarde à l'ancienne, sel, poivre et

le tout saupoudré de paillettes de levure de bierre. Bien mélanger.

 

Le lapin à la moutarde :

 

- Morceaux de lapin coupés de façon allongée, les faire roussir à la poêle,

lorsqu'ils commencent à dorer, les badigeonner de moutarde, saler, poivrer,

et continuer à les faire revenir. Et c'est tout.

 

Accompagner le lapin de

Poivrons toutes couleurs :

 

Poivrons verts, poivrons rouges, oranges et jaunes,

Tout d'abord les blanchir ou passés au four quelques minutes

pour enlever leur peau plus facilement...

Les faire revenir tout doucement, à petit feu, dans une poêle,

éventuellement ajouter un oignon en lamelles.

Saler, poivrer, et lorsqu'ils deviennent tendre, c'est fini !

Servir avec les morceaux allongés de lapin.

 

 

 

 

 

 

Au dessert

Feuilleté de fraises :

 

- 1 barquette de fraises

- pâte feuilletée

- chantilly (en bombe ou faite maison)

- sucre en poudre

 

Couper dans la pâte feuilletée des rectangles

d'environ 10cm/5, et mettre à dorer au four.

Laver, équeuter les fraises.

Sur l'assiette à dessert déposer un feuilleté puis,

napper le recatangle feuilleté de chantilly,

y planter 2 rangées chacune de 5 jolies fraises.

(10 au total pour 1 gâteau)

Poser joliment en pointe de la chantilly sur chacune des fraises.

Recouvrir l'ensemble d'un 2ème rectangle de feuilleté.

Décorer le dessus de chantilly, de fraises,

de feuilles de menthe fraîche et de fines tranches de kiwi,

et même de quelques triangles de caramel à la fraise...

(voir recette ci-dessous)

Saupoudrer de sucre glace.

Possible aussi =

A la place du feuilleté, faire un caramel à la fraise !

Pour cela 200g de sucre en poudre, 150ml d'eau.

Quand le caramel commence à blondir à peine,

rajouter 250g de fraises remuer et rapidement

couler sur un papier sulfurisé ou du marbre.

Laisser refroidir.

Tailler le caramel de fraise en rectangle ou le casser

avec des formes fantaisistes....

Appliquer dessous et par dessus les fraises

de la même façon que le rectangle feuilleté.

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19 juin 2015 5 19 /06 /juin /2015 23:01
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13 juin 2015 6 13 /06 /juin /2015 23:05

 

 

 

 

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13 juin 2015 6 13 /06 /juin /2015 23:04

 

 

 

 

 

 

 

 

Il ya plus de vingt ans de cela, entre les années 85 et 95,

j'avais eu l'immense chance de visiter fortuitement l'observatoire

du Pic du midi de Bagnères de Bigorre, dans les Pyrénées....

En tout petit groupe, nous avions eu la faveur exceptionnelle

de dormir tout un week-end sur place !

Grâce à des connaissances, et donc par l'intermédiaire de relations,

un astronome tout-à-fait sympa, et humble de surccroît,

nous avait expliqué tout le travail qui s'opérait en ces lieux particuliers.

A cette époque là les commodités pour les touristes n'existaient pas !

Il n'y avait pas de téléphérique, rien n'était encore informatisé,

les étudiants et les professionnels résidaient à demeure de manière précaire....

Toutefois, ils se relayaient pour redescendre à la plaine...

Il fallait monter le versant à pied jusque donc plus de 2500 mètres d'altitude.

Aujourd'hui, tout est manipulé et programmé depuis Toulouse !

 

 

 

 

L'astronome, avait eu le talent de vulgariser tout son savoir pour le mettre à notre portée

en seulement deux jours !

 

 

 

Après avoir dormi à même le sol, au petit matin, nous avions eu le vertige.

Cet état était dû à l'altitude subie pendant plusieurs heures !

Malgré ce tournis, nous avions pu bénéficier d'un panorama unique !

.....Lever du soleil, mer de nuages mais pas trop de neige ni de froid

puisque nous avions été là-haut en tout début du mois de juillet.

Entre autre, je me souviens que nous étions descendu un petit peu

pour découvrir sur une pente, un tout petit jardinet

dans lequel étaient cultivées quelques rares plantes....(objet d'études).

 


 

Ainsi, nous avions eu le privilège d'observer au grand télescope,

cette boule de feu flamboyante qu'est le soleil !

 

    Résultat de recherche d'images pour "télescope de l'observatoire pic du midi de bigorre"

 

Autant dire que ce souvenir est resté gravé dans ma mémoire !!!

 

Pour en savoir davantage sur le Pic du Midi et son Observatoire

ce sera  ici

 

clic pour voir de plus près !

 

Maintenant, moyennant un certain budget perso,

le site est accessible à tous, avec plus de facilité.....

Sans dépasser 13 personnes, et moyennant réservation,

longtemps à l'avance, c'est-à-dire plusieurs mois,

il y a moyen d'y passer un week-end, avec visite commentée.

 

 

Donc, pour des infos plus précises,

 

le point culminant du Pic du Midi de Bigorre est exactement de 2877 m.

 

Implanté depuis 1908, son observatoire est =

- le plus important de France,

- le plus haut d'Europe et,

- le plus ancien du Monde !

 

Cet Observatoire d'Astronomie a fourni la cartographie de la lune

à la NASA pour ses  missions Appolo d'alunissage.

Il  est  un  des  plus  performants  au monde  pour l'observation du soleil et,

depuis 2006, il  est  le  plus important pour l'observation du magnétisme des étoiles

avec son grand miroir de 2m (Télescope Bernard Lyot équipé du système NARVAL).

Le Pic Du Midi comporte également un Centre de Météorologie,
ainsi qu'une antenne TV de 104 m de hauteur qui couvre les1/7ème du territoire national.
Le belvédère est incomparable !
Par temps clair la vue porte de Biarritz jusqu'aux contreforts du  Massif Central 
et on peut y admirer la chaîne des Pyrénées sur 300 km !
 
 
 
Ah ! Elle est belle notre chaîne des Pyrénées !!
 
 
 

 

 

 

 

 

Voyons le soleil de plus près grâce à cette vidéo !

Vu par la NASA.....C'est superbe !

 

 

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