idées, pensées, images, humour, avis,...en vrac. Petits jeux et trouvailles de toutes sortes.
Par Domi
Les ingrédients :
- 1 càc d'extrait de vanille
- 150g de noix de coco râpée
- 200g de tablette de chocolat blanc
- 125g de crème liquide
La préparation :
Dans une casserole, chauffer un peu la crème fraîche,
Y plonger le chocolat blanc coupé en morceaux,
Ajouter la vanille, laisser fondre 5 mn tout en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse,
Laisser refroidir 2 heures au frigo,
Fouetter ensuite ce mélange et y ajouter 4 càs de noix de coco râpée,
Laisser à nouveau reposer 2 heures au frais,
Répartir le reste de noix de coco râpée dans une assiette,
Façonner la pâte au chocolat blanc en boules,
Puis les rouler dans la noix de coco répartie dans l'assiette.
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