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Cette plante millénaire serait originaire de Perse.
Au 1er siècle, le naturaliste Pline l'ancien et Dioscoride médecin et botaniste
la mentionnent dans leurs ouvrages et la classent parmi les plantes précieuses.
Le mot lavande daterait du moyen-âge. Au Moyen Âge, la Lavandula angustifolia,
était considérée comme une plante magique aphrodisiaque. Les effluves de la
plante, et son arôme, adoucissait le cœur, créait une ambiance harmonieuse.
Mais
cette plante était déjà utilisée par
les Égyptiens, les Grecs et les romains
Les Égyptiens
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imbibaient des tissus de coton
avec de la lavande lors des momifications.
Les Grecs et les Romains
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l’appréciaient pour ses vertus thérapeutiques.
ainsi que pour parfumer leurs bains ou entretenir leur linge.
Les Celtes
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fabriquaient une lotion à base d'huile essentielle de lavande
appelée le "Nard Celtique" employé en pharmacie et en parfumerie.
"...Le nouveau testament fait référence au nard dans la maison de Simon le lépreux,
où Madeleine la pécheresse oignit les pieds du seigneur avec ce nard..."
La lavande est en effet souvent mentionnée dans la Bible,
avec le nom utilisé à l'époque "nard"
(du nom grec de lavande, naardus, d'après la ville syrienne Naarda).
La plante est également considérée comme une garantie sainte contre le mal.
Dans beaucoup de maisons chrétiennes, une croix de lavande
était accrochée sur la porte d'entrée en guise de protection.
En Inde
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ils l'utilisaient pour ses propriétés médicinales depuis plusieurs siècles.
La médecine traditionnelle ayurvédique lui prête des propriétés antidépressives.
Autrefois
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la lavande était récoltée à la faucille.
Les cueilleurs étaient munis d’un sac en toile en bandoulière,
la saquette, dans laquelle ils déposaient des poignées de lavande.
Il était aussi courant de mettre quelques brins dans les lettres d'amour
afin de faire rêver l'être aimé. Ses fleurs mêlées à celles de la violette odorante,
cousues dans les oreillers, elles prédisposaient à l'amour,
grâce à leurs effluves sensuelles.

En 1371 : la culture de la lavande existait en bourgogne sous forme de
"jardins de simples" où l'on cultivait d'autres herbes servant aux apothicaires
A partir du 16ème siècle : l'essence de lavande est distillée en Provence,
Les premières recherches scientifiques datent du XVI° siècle,
à la faculté de Montpellier. Celle-ci confirmait ses nombreuses propriétés.
Au 18ème siècle : en association avec d'autres plantes aromatiques,
la lavande était un remède employé contre la peste.
Au 19ème siècle : avec le développement de l'industrie et de la parfumerie
commence la culture abondante de cette plante sauvage.
En 1952 : est inventée la première machine coupeuse de lavande.



Le mot lavande vient du mot "lavare" signifiant ‘‘je lave’’ .
Cela fait certainement référence aux usages traditionnels de la lavande :
dans l'eau de la lessive elle servait à parfumer le linge et éloigner les mites.
Mais le mot peut aussi provenir du latin ''lavandaria'' qui veut dire "linge à laver".

Étymologie
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En ancien français lavende,
de l’italien lavanda (« lavage, toilette »).
Plante donnant une eau parfumée avec laquelle on se lave.
On est passé du sens de « eau de toilette »
à celui de « fleur d’où cette eau parfumée était extraite ».
En italien lavanda n’est attesté qu’au XVIe siècle, soit bien postérieurement
à l’ancien français lavande, lavandier (« blanchisseur »)
En anglais lavender (1265)
En latin médiéval lavendula (1250)
L'authenticité de ces sens étymologiques du nom de "lavande"
est parfois remise en question...En effet "lavande" peut être par exemple
dérivé du terme latin " livere " qui signifie " bleuâtre ".

Symbolisme
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Ses significations les plus courantes
en symbolisme ou dans le langage des fleurs
sont = pureté, silence, dévotion, attention, sérénité, grâce et calme.
Ses nuances de couleurs allant du mauve, violet, rose, pourpre en passant par
les tons bleus clairs à foncés amène la fleur de lavande à être considérée
comme étant la plus délicate, la plus précieuse voire sacrée.
Féminine elle représente la finesse et l'élégance.

On peut dire pour conclure, que le message de la fleur de lavande
serait celui du délicat raffinement, de la beauté et
de la jeunesse avec ses doux reflets de rose,
celui de la royauté pour sa couleur violette,
enfin pour ses belles nuances de bleus
le message pourrait être celui
du rêve, de l'apaisement....
