idées, pensées, images, humour, avis,...en vrac. Petits jeux et trouvailles de toutes sortes.
Dans le comté niçois, une belle ballade à faire aux périodes de noël, .."La route des crèches".. Je ne sais si cela se pratique chaque année, mais si tel est le cas, ne pas hésiter dans cette région, à aller voir tous ses petits villages perchés ! Promener...
Lire la suitePâte de fruits (faits soi même......bien meilleur !) Les calissons, spécialités d'Aix en provence. (fine pâte d'amande, avec confit de melon, pain azime et fine glaçure à l'oeuf et au sucre blanc) Nougat blanc et nougat noir Pour les recettes,....chercher...
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Comme nous l'avons vu précédemment, les 1ers santons étaient fabriqués soit, en mie de pain, ou bien en diverses matières naturelles, puis en terre cuite.. Une idée,... ..les créer vous même avec vos enfants, (ou tout simplement pour votre propre plaisir......
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clic sur le nez rouge du cerf :) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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La pompe à huile ou gibassier est indispensable dans la composition des 13 desserts de provence ! - Le gibassié est une sorte de galette percée de trous, plus sec et cassant que la pompe à huile. Les chasseurs de provence mettait cette sorte de fouace...
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