Le blog de Domi

dans les 13 desserts de provence : la pompe à huile

Par Domi

La pompe à huile ou gibassier est indispensable dans la composition des 13 desserts de provence ! - Le gibassié est une sorte de galette percée de trous, plus sec et cassant que la pompe à huile. Les chasseurs de provence mettait cette sorte de fouace...

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éphéméride ...

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L'éphéméride,.....c'est le temps qui passe au jour le jour, d'années en années,... Calendrier où s'archivent les souvenirs, les évènements qui furent importants... L'on ote chaque feuille, au préalable définies par les heures du lever et du coucher du...

les petites figurines de la crèche

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Sachons donc que les tout 1ers sujets étaient façonnés avec de la mie de pain ! ... ou bien ils étaient sculptés dans du bois, fabriqués avec de la paille,.....ou bien avec de la cire,... ...certains même étaient confectionnés en fibre de verre... figurine...

dans les 13 desserts de provence : des fruits frais

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du raisin orange , ou mandarine , ou clémentine du melon, de la pomme, de la poire

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A demain

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St Nicolas...c'est aujourd'hui

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St Nicolas n'est pas une tradition vraiment suivie dans notre Midi.... Mais sa légende.....elle est légendaire... Alors pour mieux la connaître allons voir sur wikipédia

dans les 13 desserts provenceaux = les dattes

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clic ici pour en savoir + La datte, fruit du palmier dattier, est le fruit énergétique par excellence ! Elle vient d'Afrique du Nord, elle a nourri bien des voyageurs dans le désert ! et ce fruit serait le souvenir de la fuite en égypte...du christ venu...