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Pour faire original pourquoi ne pas confectionner des crêpes en spirales .... Pour cela faire une pâte à crêpes classique : (250g de farine, 3 œufs, 1/2 litre de lait, un peu de beurre, une pincée de sel) La travailler jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse....
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A la confiture de cheveux d'ange Il s'agit d'une confiture faite avec une variété de pastèque, très réputée en Espagne... Cette pastèque est une "courge de Siam" dont la chair se présente en longs fils. Mais il ne faut pas la confondre avec la courge...
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