fruits et legumes

au marché des fruits du Pacifique

fruits et légumes

Par Domi

Voici les nombreux fruits tropicaux que l'on trouve en Polynésie ! carambole = au goût suave (un peu comme le kaki) mangoustan = sa chair blanche divisée en 5 ou 6 quartiers a un goût fin, au mélange acide et sucré mangue = à la chair jaune et filandreuse,...

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au marché des légumes du Pacifique

fruits et légumes

Par Domi

Voici les nombreux légumess tropicaux que l'on trouve en Polynésie ! Le tarua = cousin du taro patate douce (umara)- tamarin pe-tsaï choï sam broccoli chou chinois pak-choï rutabaga raifort chinois wasabi haricot dentelé gombo ou okra cru ou cuit, épaissit...

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