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Par Domi

Un menu oriental...

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Par Domi

Entrée : Mini pastilla et petite salade verte Plat principal : Tajine de poulet aux pruneaux et amandes accompagné de semoule Dessert : Cornes de gazelle et Boule de glace vanille Boisson : Thé à la menthe ou Thé vert aux pignons Aller aux pages suivantes...

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Petites pastillas au menu oriental...

cuisine

Par Domi

Petites pastillas Ingrédients pour 6 pastillas individuelles ---- 1) Préparation au poulet - 2 cuisses de poulet + 2 blancs de poulet, - 3 oignons moyens, - 1 càc de sel + 1 càc de poivre, - 2 càc de gingembre moulu, - 1 bonne poignée de persil finement...

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Tajine aux pruneaux au menu oriental

cuisine

Par Domi

Je propose 2 variantes deTajine aux pruneaux car le goût n'est pas le même...et la cuisson est différente. Au choix donc, l'un sera au poulet, l'autre à l'agneau. --- Ormis la viande, les ingrédients seront les mêmes, et leur quantité sera identique,...

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Cornes de gazelle au menu oriental...

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Par Domi

Cornes de gazelle (recette) Pour 4 personnes - 200 g de farine, - 80 g de beurre, - 250 g de poudre d'amendes, - 70 g de sucre glace (pour la farce aux amandes) + 100 g de sucre glace (pour le glaçage) - 100 ml d'eau de fleurs d'oranger (pour la pâte)...

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Un bienvenue gourmand...!..

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Par Domi

La recette du "Pavlova" (dessert)

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Par Domi

Le "Pavlova" Vraiment une merveille de pâtisserie !! Ingrédients - 6 blancs d'oeufs, - 1 pincée de sel, - 280 g de sucre extra fin - 1 c à c 1/2 de maïzena, - 2 c à c de vinaigre blanc - 50 cl de crème fraîche liquide stérilisée entière - 1 sachet de...

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Une bien jolie citation...

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Par Domi

"Rire, c'est une poussière de joie qui fait éternuer le coeur".

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Un dessin animé culte ! "Le chaînon manquant"

dessin animé

Par Domi

"Les moulins de mon coeur" - chanté et joué au piano par michel Legrand

chanson-poésie

Par Domi

Paroles d'eddy Marnay "Les moulins de mon coeur" -- Comme une pierre que l'on jette dans l'eau vive d'un ruisseau Et qui laisse derrière elle des milliers de ronds dans l'eau Comme un manège de lune avec ses chevaux d'étoiles Comme un anneau de Saturne,...

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