2 avril 2011
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23:02
En Entrée =
" salade de sucrine aux fleurs de violettes "
* une poignée de fleurs de violettes (juste pour le décor sur la salade)
* une salade verte (genre sucrine)
* rajouter (au choix) quelques fines lamelles de chou rouge ou quelques feuilles de chicorée.
* quelques fines tranches de magret séché,
Pour la sauce salade
1 càc de moutarde à la violette
1 càc de vinaigre balsamique
2 càc d'huile de tournesol
sel rose d'hymalaya ou fleur de sel
jus d'un 1/2 citron
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