restons à la cuisine...

cuisine

22.09.2010 …

Par Domi

C'est aussi le temps des confitures, alors ne pas hésiter à utiliser une grande bassine de cuivre, conseillée pour une meilleure répartition de la chaleur,de toutes façons notre organisme a besoin de cuivre !

.....il y a la confiture de figues noires ou blanches (pour un 1kg de jus avec ses fruits....800g de sucre, 1 citron en rondelles, 1 gousse de vanille partagée en 2 et ôtée avant mise en pots de la confiture, et on peut y ajouter des noix concassées....)

......il y a la gelée de mûres,

celle de coing........framboisée.....miam c'est bien meilleur !!!!

et puis personnellement j'adore la confiture de pastèque, idem avec du citron coupé en rondelle et gousse de vanille.....

Gif alimentation fruits (1)