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idées, pensées, images, humour, avis,...en vrac. Petits jeux et trouvailles de toutes sortes.

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Top articles

  • Les 2 recettes de fête = Vol-au-vent au St Môret+thon et Pintade aux pêches

    29 décembre 2014 ( #cuisine )

    Vol-au-vent au St Môret et au thon 150g de St Môret 1 boîte de thon naturel 1/2 jus de citron vert quelques brins de ciboulette ciselée 1 bouchée feuilletée / personne 1) Mélanger le thon égoutté avec le St Môret, et le jus du citron. Travailler le tout...

  • Tajine aux pruneaux au menu oriental

    28 novembre 2013 ( #cuisine )

    Je propose 2 variantes deTajine aux pruneaux car le goût n'est pas le même...et la cuisson est différente. Au choix donc, l'un sera au poulet, l'autre à l'agneau. --- Ormis la viande, les ingrédients seront les mêmes, et leur quantité sera identique,...

  • La recette du "Pavlova" (dessert)

    27 novembre 2013 ( #cuisine )

    Le "Pavlova" Vraiment une merveille de pâtisserie !! Ingrédients - 6 blancs d'oeufs, - 1 pincée de sel, - 280 g de sucre extra fin - 1 c à c 1/2 de maïzena, - 2 c à c de vinaigre blanc - 50 cl de crème fraîche liquide stérilisée entière - 1 sachet de...

  • A propos de l'exposition du Grand Atelier du Midi....quelques peintres choisis....

    13 avril 2013 ( #peinture d'Art )

    L'exposition "Le grand Atelier du Midi" se déroulera en deux lieux : - au musée Granet d'Aix en Provence et, - au Musée des Beaux-Arts faisant partie du Palais Longchamp de Marseille Pour cet évènement seront exposés de très grands artistes peintres,...

  • au marché des légumes du Pacifique

    19 août 2012 ( #fruits et légumes )

    Voici les nombreux légumess tropicaux que l'on trouve en Polynésie ! Le tarua = cousin du taro patate douce (umara)- tamarin pe-tsaï choï sam broccoli chou chinois pak-choï rutabaga raifort chinois wasabi haricot dentelé gombo ou okra cru ou cuit, épaissit...

  • petite botanique du pissenlit

    17 avril 2012 ( #plantes )

    La fleur jaune du pissenlit est le "capitule" - le "capitule" est une"inflorescence" très dense - l' "inflorescence" est un ensemble de "bractées" -les "bractées" sont à la base de la fleur comme des petites feuilles protectrices, et l'ensemble des bractées...

  • Une confiture à la pastèque

    29 octobre 2014 ( #cuisine )

    En fait il existe trois types de pastèques : 1- Celle la plus connue à la peau vert foncé et à la chair rouge , juteuse et très sucrée 2- la pastèque jaune avec des graines noires ou blanches (Orangeglo) à la pulpe jaune orange 3- et la pastèque à confiture...

  • La fluorine/fluorite

    17 octobre 2014 ( #roches et minéraux )

    Composition du minéral : fluorure de calcium (halogénure, cubique, souvent primaire) Sa structure cristallographique est très simple. La fluorite désigne la roche contenant la fluorine, le principal minerai du fluor. Elle peut être parfois phosphorescente,...

  • "Bella Ciao" et ses 2 versions....

    20 janvier 2015 ( #chanson )

    Christophe Alévèque avait chanté à voix forte "Bella Ciao" ! lors de la cérémonie de soutien à Charlie Hebdo, ce qui m'a donnée l'envie de me pencher à nouveau sur ce chant et son historique... Le chant 'Bella Ciao" est issu d'un chant populaire du temps...

  • "La vie n’a pas d’âge" poème de Jacques Prévert

    12 février 2015 ( #poésie )

    La vie n’a pas d’âge La vraie jeunesse ne s’use pas. On a beau l’appeler souvenir, On a beau dire qu’elle disparaît, On a beau dire et vouloir dire que tout s’en va, Tout ce qui est vrai reste là. Quand la vérité est laide, C’est une bien fâcheuse histoire....

  • Court-métrage de Nancy Septsioti (réalisatrice grecque) à voir surtout en ce moment de période mouvementée !

    26 janvier 2015 ( #vidéo )

    Dans ce petit film, un homme attend patiemment sur un banc dans ce qui semble être un hôpital. Un couple arrive, accompagnée de leur petite fille. Celle-ci s’installe à coté de l’homme déjà présent mais, malheureusement, le couple semble très gêné par...

  • L'épiphanie...date réelle, ou dégustation de la galette ?....

    04 janvier 2015 ( #Divers )

    Chaque année, c’est le premier dimanche du mois de janvier que l’on tire les rois. Pourtant, c’est seulement le 6 janvier qu’est la réelle date biblique. Ce jour n’étant pas chômé, il est donc « remplacé » par le premier dimanche du mois, c'est-à-dire...

  • Bienvenue ! et donc.......

    01 janvier 2015 ( #pensées )

    Embarquement immédiat pour 2015 ! Laisser les mauvais moments de l'année précédente...aux objets perdus, et n'emporter dans ses baggages que les meilleurs souvenirs ! La durée du voyage sera exactement de 12 mois ! Les prochaines escales seront = - Santé,...

  • Tralala lala lala lalalère..j'aime la galette...carrée ou ronde ?

    04 janvier 2015 ( #pensées )

    Bon et bien la galette prend de + en + des allures carrées ou rectangulaires avec des parfums de + en + inédits... Bref elle en perd de + en + ses rondeurs ! Depuis longtemps déjà sa fève ne ressemble plus à une fève... Le conte "Roule galette" va t-il...

  • Noël au Japon ou Santa Kuroshu

    23 décembre 2014 ( #culture )

    Père Noël au Japon Au pays du soleil levant, Noël n'est devenu populaire qu'au début du XXe siècle, et encore, la fête n'est presque exclusivement célébrée que dans les villes. Les vacances n'ont pas de portée religieuse mais elles sont consacrées à l'amour...

  • Adieu aux 4 dessinateurs de "Charlie Hebdo"....et donc à Cabu, Charb, Tignous, Volinski :( En 2007 Elisabeth Badinter avait dit...

    07 janvier 2015 ( #pensées )

    Cet attentat n'est rien d'autre qu'un crime contre l'opinion libre..... Indignation, souffrance, émotion et tristesse, colère et peine devant autant de haine... Mais attention aux pièges politiques.... Elisabeth Badinter avait dit au procès des caricaturistes...

  • Bonne soirée

    01 novembre 2014 ( #gif )

    La citrouille a progressivement remplacé le navet halloween...parce que plus large et plus facile à sculpter. Le navet ou rutabaga faisait office de lanterne avec un tison posé dessus...et servant à éclairer Jak'-o-Lantern condamné à errer dans l'obscurité...

  • Bienvenue...avec "..hé hé Charlie" de Tryo

    20 janvier 2015 ( #Accueil )

    * Et la vie continue brinquebalant des efforts pour tenter d'imaginer qu'elle n'est pas faite que de chaos, de désordres, de haine et de violences... * «Charlie» Le monde a changé, Charlie C’est ce qui t’a tué, Charlie C’est pas Mahomet C’est juste des...

  • Charades, devinettes

    06 décembre 2014 ( #jeu )

    Mon premier est la onzième lettre de l'alphabet. Mon deuxième est une note de musique. Mon tout peut se trouver sous le sapin. ;k do = cadeau; Mon premier est une boisson. Mon deuxième est une boisson. Mon troisième est une boisson. Mon tout est une boisson....

  • "Travailler c'est trop dur" (l'original) de et avec Zachari Richard - cajun concert

    22 novembre 2014 ( #musique )

    Travailler c'est trop dur (l'original) - Zachari Richard - cajun concert Les "cajuns" sont en fait les "cadiens". Ceux-ci sont un groupe ethnique en Louisiane, comprenant les descendants des Acadiens d'Acadie déportés de la Nouvelle-Écosse durant la seconde...

  • Comment résumer l'histoire de l'indochine française ?!

    27 octobre 2014 ( #culture )

    Bien plus anciennement,... - en 111 av. J-C , la Chine commençait à occuper le Daï Viêt (ancêtre du Viêt Nam) L'empire chinois a dominé ces terres pendant plus d'un millénaire. "...C'est dans le contexte de la lutte pour l'indépendance vis-à-vis de la...

  • Une recette de gâteau aux noix et aux pommes

    04 octobre 2014 ( #cuisine )

    Ingrédients : 4 pommes coupés en dés 180 g de sucre 3oeufs 125 ml d'huile 250 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à café de sucre vanille 2 cuillères à café de cannelle en poudre 2 pincée de sel 130 g de noix concassées Préparation : Mélanger les...

  • Palissandre / Bois de rose

    27 octobre 2014 ( #herbier-botanique )

    Le palissandre (nom masculin) C'est un bois très dur et dense, lourd, mais malgré sa solidité il est assez facile à sculpter, et il est utilisé pour réaliser des meubles, ainsi que divers instruments de musique, ... C'est du bois dont on fait des flûtes...

  • Idées déco, etc...avec les papillotes crakers !

    02 décembre 2014 ( #Divers )

    L'idée est de décorer la table pour le repas de Noël avec des papillotes pour chaque convive. Bien sûr si possible, fabriquées soi même, avec par exemple des rouleaux d'essuie-tout, ceux-ci découpé en trois rondins de carton.... Les recouvrir de joli...

  • Le fameux Mugcake au chocolat

    09 décembre 2014 ( #cuisine )

    45g de chocolat en morceaux 35g de beurre 1 oeuf 200ml de lait 20g de sucre 20 g de farine 1. Dans votre tasse, faites fondre les morceaux de chocolat et le beurre au micro-onde. 2. Le mélange doit être lisse, mélangez bien avec une fourchette. 3. Ajoutez...

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