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Recette des orangettes...(au chocolat)

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Par Domi

Orangettes Se procurer des oranges confites, elles peuvent se trouver dans le rayon des : sucre vanillé, levure....etc ....de plus déjà en lamelles fines ! Une tablette de chocolat noir pâtissier, Faire fondre le chocolat dans un peu d'eau, et remuer...

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chocolat-bonbons...quelques idées

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Par Domi

Je ne peux pas résister à l'envie de vous donner des idées de confections de bonbons au chocolat....!.. L'essentiel étant de faire fondre à chaque fois une tablette de chocolat noir pâtissier, dans un peu d'eau ou avec de la crème fraîche. Par exemple...

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une recette maya de la boisson au chocolat...

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Par Domi

. Clic sur le calendrier maya

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Très bon plat pour Noël ! La Dinde au chocolat...recette..par ici

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Par Domi

...pauvre Dinde ! .... elle va se retrouver Chocolat ! .... Tant pis c'est trop bon ! En voici la recette Pour 4 personnes : (rajouter selon le nombre de personnes) ( + ou - selon goût et inspiration personnelle) Ingrédients : - 4 morceaux de dinde (ou...

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Fondue au chocolat...à la place de la bûche...

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Par Domi

Une idée de dessert pour Noël... ...pour une envie de changer la coutûme de la bûche... La fondue au chocolat ! Pour cela = . peler et découper en petits morceaux divers fruits frais (tous sont possibles) . les mettre sur un plateau ou dans une coupe...

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noix, noisettes, pistaches et chocolat noir (simple recette)

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Par Domi

Une petite idée toute bête, tremper des gressins dans du chocolat noir fondu, puis ensuite, les saupoudrer de noisettes , de noix , de pistaches concassées et hop voilà ! Des Mikados originaux pour satisfaire un petit besoin de gourmandise en automne...

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Recette : tartare de saumon frais

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Par Domi

Acheter du saumon frais, enlever la peau, trancher en fines lamelles ou petits cubes, Joliment le placer sur un plat. Faire une marinade à base de 3 citrons, poivrer, Ajouter 3 cuillères de sauce soja, et de l'échalote coupée en fines lamelles. Couvrir...

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c'est le temps des cerises.......clafoutis...recette......

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Par Domi

Clafoutis aux cerises Il faudra.....des cerises dénoyautées......500g, ....de la farine......3 grosses cuillères de farine, une pincée de sel, ....3 oeufs entiers, .....du sucre.....3 cuillères à soupe, .....un sachet de sucre vanillé, ....3 verres de...

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...avec les fraises....charlotte à la fraise ! ...recette.

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Par Domi

La Charlotte aux fraises, succulente ! . 500g de fraises à équeuter, couper en deux dans leur longueur, . 60g de sucre en poudre en poudre, . 80g de crème fraîche épaisse (30%) . du sirop de fraise, . une trentaine de boudoirs, . un moule à charlotte,...

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2 recettes à intégrer au menu à base de violettes

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Par Domi

Du Chutney aux figues (sorte de compote épicée pour accompagnement de viande) (avoir goût pour le salé-sucré) Pour un pot chutney : 45g de sucre roux, 250g de figues fraîches, 100g d'oignons, 1/2 cc de 4 épices, 40g de vinaigre de cidre de miel. Émincer...

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