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Recette pour Mardi Gras.....mes "coucous"

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Par Domi

Les "coucous" (sortes de petits beignets, ..entre bugnes et oreillettes..) Il faut 6 oeufs 500 g de sucre 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, et comme parfum, 3 zestes de citron. Mélanger ces ingrédients et ajouter la farine jusqu'à obtenir la consistance...

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sérieux ! une recette de dinde au chocolat...

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Par Domi

Pour le Réveillon de Noël,.. Vous voulez changer la tradition de la dinde aux marrons ? Je vous propose un plat très très bon et qui n'a rien de vraiment exotique malgré ses apparences ! Par exemple en france, nos anciens rajoutaient un carré de chocolat...

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une recette de pruneaux au caramel de lait concentré sucré

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Par Domi

Pour les fêtes de fin d'année, voici une recette très facile, quoique très sucrée ! Comment procéder ? Réunir les éléments ci-dessous : des pruneaux secs dénoyautés une boîte de lait concentré sucré (surtout pas de lait concentré non sucré! ) une cocotte...

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Présentation du dessin animé "la mouette et le chat"

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Par Domi

Un dessin animé réalisé par un italien Enzo d'Alo, au graphisme tendre, ..plus que destiné aux jeunes, ..il se révèle être surtout.. une leçon de vie sur les thèmes de l'évolution vers l'âge adulte. Une mouette tombe et avant de laisser orpheline sa petite...

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Une recette de palmitos salés

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Par Domi

Tout simple ! - Prendre un rouleau de pâte feuilletée, - le dérouler, - y éparpiller du sel ou..... y répartir du gruyère râpé. - Ensuite, rouler un coté de la pâte feuilletée vers son centre, - Puis rouler l'autre côté de la pâte feuilletée encore vers...

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restons à la cuisine...

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Par Domi

C'est aussi le temps des confitures, alors ne pas hésiter à utiliser une grande bassine de cuivre, conseillée pour une meilleure répartition de la chaleur,de toutes façons notre organisme a besoin de cuivre ! .....il y a la confiture de figues noires...

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Une recette

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Par Domi

c'est le temps des pommes alors................tartes aux pommes, tarte tatin, ma préférence va pour la tourte aux pommes ! Recette = - 2kg de pommes variées (et non pas avariées..) - du sucre (selon goût) - 1 jaune d'oeuf + 1 autre pour dorer la pâte...

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